Fosil

Fosil

27. marec 2015

NASVETI ZA EKOLOŠKO VRTNARJENJE

Na gredi določimo naprej prostor za rastline, ki bodo rasle vso sezono: paradižnik, paprike, jajčevce, kumare, peteršilj, korenje, fižol itd. Potem pridejo na vrsto hitro rastoče solate, blitva, rukola, redkvice itd.
Gnojenje: Na gredo, ki smo jo letos obilno pognojili s kompostom ali hlevskim gnojem posadimo: bučke, kumare, melone potem kapusnice: zelje, cvetačo, ohrovt, brstični ohrovt in zgodnji krompir. Na gredo, ki smo jo pognojili pred preteklo leto posadimo čebulnice; čebula, šalotka, česen, por in stročnice: vse vrste fižola,graha, bob, čičeriko, lečo. Stročnice namreč ne marajo hlevskega gnoja. Na gredo, ki je bila gnojena lansko leto posadimo vse ostale rastline.
Vrtnarjenje po luni
Dnevi za cvet so tisti dnevi, ki so v znamenjih zraka: dvojček, vodnar, tehtnica. Poleg okrasnih cvetlic poskrbimo v teh dneh še za cvetačo, brokoli.
Dnevi za list so v vodnih znamenjih: ribi, rak, škorpijon. Takrat oskrbimo solate, peteršilj, zelje, travo. žive meje.
Dnevi za plod so v ognjenih znamenjeh: oven, lev, strelec. Poskrbimo za paradižnik, kumare, jajčevce, papriko.
Dnevi za korenino so v zmeljskih znakih: bik, devica, kozorog. Oskrbimo korenje, krompir, repo, kolerabo, gomoljno zeleno, čebulnice.

Zastirke:
  •  iz kopriv: obogati tla z dušikom.
  • gabeza: obogati tla s kalijem
  • iz bele gorjušice: odžene polže
  • iz listov paradižnika: damo okoli kapusnic oz. zelja in ohrovta, saj odganja metulje, ki odlagajo jajčeca bodočih gosenic. Smrdi tudi bolhačem.
  • bezeg: odganja polže.
Dobri sosodje:
  • korenje in čebula. Odganjata čebulno in korenjevo muho drug drugemu.
  • kumare in bazilika: bazilika odganja pepelasto plesen.
  • solata in rdeča redkvica
  • paradižnik in solata
  • paradižnik in peteršilj
  • rdeča redkvica in korenček
  • buče in stročnice: stročnice obogatijo zemljo z dušikom, ki ga rabijo za rast buče.
  • zelje in zelena ali koper ali kumina ali kamilica ali šetraj
  • visok fižol in cevtača ali brokoli.
  • kumare in čebula ali česen.
  • blitva in zelje
  • paprika in berivka ali špinača ali blitva
  • čebula in rdeča pesa
  • česen in jagode.
Slabi sosedje ( na splošno sorodniki- sorodne vrste)
  • čebula : fižol, zelje, grah
  • kumare: paradižnik, redkvice
  • paradižnik: kumare, grah, zelje, nizek fižol
  • paprika: fižol, grah
  • čebula: por, česen
  • fižol: grah, čebula, česen. 

Rastline, ki preprečujejo rastlinske bolezni, odganjajo škodljivce:
  • česen: antibiotik, ki varuje pred glivičnimi boleznimi in plesnimi.
  • čebula: preprečuje plesni
  • pelin: proti glivičnim boleznim in rastlinskim rjam, odganja muhe. 300 g pelina na 10 litrov vode namočimo za 3 dni, precedimo, poškropimo rastline.
  • bazilika: odganja pepelasto plesen s kumar in bučk.
  • Škodljivce odganjajo: komarček, koper, janež, kumina, koper.
  • rabarbara: odganja insekte čebulno, korenjevo in porovo muho.
  • paradižnik odganja gosenice in bolhače.
  • česen ali čebula: odganja pršice, uši, polhe, voluharje.
  • hren: odganja koloradske hrošče in listne uši.
  • zelena: odganja gosenice metuljev.
  • poprova meta: odganja uši, mravlje, bolhače, muhe.
  • šetraj: odganja uši in pršice.
  • kamilica: odganja kapusovega belina, zato jo sadimo zraven zelja.

 Proti katerim škodljivcem - katere rastline
  • muhe: sivka, citronka, vinska rutica, vratič, pelin
  • listne uši: šetraj, sivka, hren, kapucinke, meta, kopriva.
  • gosenice: ognjič, kamilica, paradićnik, zelena, žajbelj, pelin.
  • polži: čebula, česen, pelin, kapucinke, ognjič, timijan, bela gorjušica.
  • mravlje: poprova meta, vratč, sivka, motovilec.
  • bolhači: poprova meta, pelin.
  • koloradski hrošč: hren, mrtva kopriva.
  • korenjeva muha: čebula, žajbelj.
  • voluharji, miši: narcise, česen, medena detelja.
  • pepelasta plesen: čebula, česen, bazilika, drobnjak.
  • rastlinska rja: pelin. 
Naravna škropiva- prevretki:
  • kamilični: krepi rastline, pomaga pproti plesnim na krompirju. Kamilice namočimo za 24 ur, škropimo rastline po listih.
  • koprivni: proti navadni pršici. Na 10 litrov  vode namočimo 1 kg kopriv za 24 ur. Škropimo po listih.
  • čebulni ali česnov: odganja pršice, glivične bolezni na krompirju in jagodah, fotoftori na paradižniku. Na 10 litrov vode pustimo stati nekaj dni pol kg narezane čebule. Potem razredčimo 1 liter prevretka z 10 litri vode in škropimo po listih.
  • vratičev: proti pepelovki in rji. Na 5 litrov vode 1,5 kg vratiča namočimo za 24 ur. Škropimo liste in zemljo okoli rastline. 
  • gabezov: odganja pršice in uši. na 10 litrov vode namočimo 1 kg gabeza., pustimo stati 1-3 tedne. Redčimo 1 liter prevretka z 10 litri vode in zalijemo po listih. Je tudi dobro gnojilo.
  • njivska preslica: proti plesnim in škodljivcem. na 10 litrov vode namočimo 1 kg njivske preslice za 24 ur. Nato kuhamo 1/2 ure. Ko se ohladi razredčimo s 5 litri vode. Škropimo po listih in rastline zalijemo.
  • pelin: odganja polže, uši, muhe. Na 10 litrov vode damo 1/2 kg pelina, pustimo stati 3 dni. Redčimo 1 liter prevretka z 10 litri vode in škropimo.

Gnojenje s koprivo:
1 kg kopiv namočimo v 10 litrov vode. Pustimo 1 teden na toplem mestu. Mešanica zelo smrdi. Mešamo vsak dan. Precedimo, redčimo 1 liter prevretka na 10 litrov vode, zalijemo rastline pri tleh, NE škropimo po listih.

Vir: Renata Ucman: Mali ekološki vrtar, Kozmos, 2011 



25. marec 2015

ZAČIMBE, KI GREJEJO ALI HLADIJO

Začimbe in rastline, ki hladijo in gasijo presežek ognja v telesu, pomagajo jetrom, če vsebujejo grenčine: citronka, klasasta meta, koper, encijan, melisa, rman, navaden slez, slezenovec, ameriški slamnik, prava kamilica, pravi pelin, sivka, šentjanževka. grantano jabolko, robide, boraga, ognjič, neem (nim). Zelenjava: beluši, hmeljevi vršički, regrat, limona.

Začimbe, ki grejejo: poper, hren, čili, šetraj, klinčki, muškatni orešček.
Proti lenemu metabolizmu, začimbe, ki grejejo: bazilika, cimet, brinove jagode, čebula, česen, galgant, hren, ingver, kardamom, klinčki, kumin, muškatni orešček, šetraj, majaron, rožmarin.

ZGAGA IN ŽELODČNE TEŽAVE

Adriana Dolinar in Sanja Lončar sta v knjigi Konec zgage in ostalih želodčnih težav zapisali, da paradoksalno glede na uporabo ekstremne količine vseh zdravil, ki jih lahko dobimo brez recepta za zmanjšanje želodčne kisline, v resnici samo kakih 10% ljudi v resnici trpi za prekomerno kislino. V resnici gre za pomanjkanje kisline. Z uporabo takih sredstev si problem samo trenutno olajšamo, ustavimo pekočo zgago, a problem v bistvu še povečamo. Z zmanjšanjem kisline, ki jo potrebujemo za prebavo, poslabšamo presnovo in trpimo bodisi za zaprtji ali driskami. Dostikrat zamenjujemo vzroke in posledice. Zdrave sluznice ohranja pitje dovolj tekočine, pravzaprav vode. Občutek žeje s starostjo peša, oziroma dosti ljudi zamenjuje občutek žeje z občutkom lakote, zato je dehidracija dostikrat vzrok vseh naših težav. Naravno zdravilo Iberogast umirja razdraženost želodce, zmanjša prekomerno izločanje solne kisline, spodbuja preohlapne mišice in sprošča prekomerno zategnjene, poveča izločanje zaščitne sluzi v želodcu, deluje celo protivnetno in najvažnejše, daje boljše rezultate kot sintetična zdravila. Zdravilo je sestavljeno iz sledečih zelišč: obrečnega grenika, zdravilnega gozdnega korena, prave kamilice, navadne kumine, pegastega badlja, navadne melise, poprove mete in golostebelnega sladkega korena.

Kako  si lahko pomagamo?
Pijmo dovolj tekočine- vode čez dan, a ne po obroku, ker tako razredčimo prebavne sokove, ki so pomembni za prebavo, zmanjšamo delovno temperaturo želodca.
Jejmo manjše obroke po večkrat, na ta način bomo manj obremenili želodec in tudi zaklopke.
Pazimo na ritem prehrane ter dobro prežvečimo vsak grižljaj.
Temperatura hrane naj bo temperatura telesa- mlačna. Ne ekstremno hladna, ne ekstremno vroča.
Uživajmo zmerno začinjeno hrano.
Uporabljamo dobro sol, kot je himalajska na primer. Telo potrebuje sol, a ne nenaravno, rafinirano, predelano v oblike kozervansov, z dodanim umetnim jodom. Taka sol telesu škodi.
Ohranjajmo zmerno težo. Debelost stiska želodec in moti njegovo gibanje.

Preberi več



 

15. februar 2015

ČIŠČENJE MADEŽEV S TKANIN

S tkanin madeže najlažje očistimo, dokler so sveži.

Sadje- limonin sok ali kislo mleko ali splakovanje z mlačno milnico.
barvila, laki- alkohol
čaj- vroča voda ali mlačna milnica..
čokolada- mlačna milnica ali alkohol.
črnilo- kis, alkohol, mlačna milnica
šminka- kis, alkohol, mlačna milnica.
kava, kakav-mlačna milnica
kri- namakanje v slani vodi, pranje v milnici.
mast- alkohol, pranje v milnici.
olje- bencin, nato vroča voda.
mleko- mlačna milnica, očistimo z alkoholom.
rja- limonin sok
sokovi- sol. nato milnica, nato mlačna milnica.
smola-.alkohol.
tobak- raztopina limoninega soka z vodo nato splakovanje.
trava- alkohol, mlačna milnica nato prekuhavanJe.
rdeče vino- sol, nato pranje.
vosek- prelikamo madež, (ki ga prekrijemo s časopisnim papirjem, pivnikom  in blagom), pranje v vroči milnici.

Vir: Sabina Alibegić: Moja prva šivarica, 2013

13. februar 2015

ZA DOBER SPOMIN IN VISOKO STAROST

V receptih naših babic najdemo rastline in živila, ki omilijo staranje:
  • kislo zelje, zelnica,
  • česen, čemaž
  • ovseni kosmiči,
  • matični mleček,
  • cvetni prah,
  • sadje, zelenjava.

ZA ZDRAVO SRCE

Grozdje je koristno sicer za ožilje in celoten organizem, a tudi za srce. Čisti in obnavlja kri, znižuje holesterol.

Ostale rastline, živila:
  • gozdne jagode,
  • hren z medom,
  • čebulni sok,
  • surov krompirjev sok,
  • rman, kot čaj
  • rdeči ribez, jagode
  • kumare
  • plahtica kot čaj
  •  korenine regrata in vijolice v čaju.

SMRČANJE

Smrčanju se lahko izognemo tako, da se izogibamo spanju na hrbtu in zvečer grgramo slano toplo vodo. Priporočajo celo izpiranje nosnic s toplo vodo. Smrčanje je bolezen v grlu ali sapniku.

ZNIŽAJMO KRVNI SLADKOR

Rastline in živila, ki vplivajo na znižanje sladkorja v krvi:
  • lisit borovnic in jagod v čaju. Na 1 liter vode prgišče suhih listov. Pijemo čaj 21 dni, prekinemo za 15 dni.
  • plešec, vsak dan popijemo 2-3 skodelice preliva iz 4 žličk posušenega preliva.
  • koprive kot poparek.
  • svež jagodni sok
  • jemo dušene bučke
  • kislo zelje, najbolje, da ga uživamo presno na tešče
  • muškatni orešček, ribamo ga v jedi
  • beluši
  • hren
  • kumarice
  • fižolove luščine v čaju
  • limonin sok brez sladkorja 
  • potrošnik v čaju
  • brezovi listi v čaju
  • med, a tukaj je pri diabetih potrebna stalna kontrola
  • robida, listi v čaju, sadeži.
  • žajbelj
  • stročji fižol
  • oves

SINUSI


Pri težavah s sinusi si lahko pomagamo z naravnimi recepti.

Hermelikino žganje uporabimo, da si odpremo sinuse. Nekaj kapljic hermelikinega žganja si nakapamo v nos. Lahko, da nas bo močno peklo,. a čez nekaj dni po postopku, se začnejo sinusi čistiti. Hermelikino žganje si vtiramo tudi v čelo in tilnik. Namesto hermelikinega žganja lahko uporabimo propolis.

Hren je čudovit čistilec dihalnih poti, Lahko ga uživamo presnega ali pa ga vdihavamo.

Inhaliramo paro smrekovih, jelkinih, borovih iglic;  meto; evkalipt; kamilice; česen; rman; sivko; žajbelj ali seneni drobir. Pomaga tudi vdihovanje pare, v kateri smo razstopili pest morske soli.


.

OBRABA HRUSTANCA NA KOLENU

Naše babice so prisegale na recept, ki naj bi pomagal pri obrabi hrustanca na kolenu. Za zdravilno mešanico potrebujemo: sveže ali suhe brinove jagode, maslo iz kravjega mleka in smrekovo smolo. V se skupaj zmešamo pri cca 35 stopinj C. Počakamo en dan, preden precedimo. Boleče mesto namažemo na tanko, čez folijo za živila in krpo. Terapijo izvajamo en teden vsak večer. Prekinemo za 1 teden in spet ponovimo. Po 3- 4 tednih naj bi bolečine prenehale. Če bi se koža vnela, dodamo več masla.

Vir: Zeliščarski recepti naših babic, Bucik, 2010

NARAVNA NEGA LAS

Lase si lahko pobarvamo (do neke mere) tudi sami doma. Temne lase barvamo tako, da na skodelico vode damo 1-2 žlički pravega čaja in vremo pol ure. Lase najprej operemo, potem prelijemo s precejenim čajem in pustimo pol ure na glavi, potem izperemo. Če uporabimo blažji čaj, ne potrebujemo niti izpiranja. Močnejši je čaj, temnejši je odtenek las.

Naravne rjavolaske postanemo tako, da si pripravimo čaj iz orehovih listov. Posušene orehove liste v razmerju pest listja na liter vode, prelijemo z vrelo vodo in pokrijemo in pustimo stati 15 minut. Tekočino precedimo in vtremo v lasišče. Močnejši odtenek dobimo če damo pest listov na skodelico vode.

Barvo za lase si pripravimo iz orehove skorje in čebulnih lupin. Najboljša je rdeča lupina. Vse skupaj prelijemo z vodo in kuhamo, pustimo čez noč, pa spet prekuhamo. Ohlajeno natočimo v steklenico in shranimo. Za eno barvanje je dovolj 1/4 litra tekočine. Nanesemo jo na oprane, že skoraj suhe lase.

 

04. februar 2015

NASVETI, KAKO UBLAŽITI KAŠELJ

Proti kašlju odlično pomaga čebulni sirup. Karameliziramo 2-3 žlice sladkorja, ko porjavi, ga zalijemo s pol litra vode in vanjo narežemo natanko 2 rdeči čebuli. Počasi vremo nekaj minut, precedimo in pijemo po žličkah večkrat na dan.

Sirup iz smrekovih vršičkov in trpotca.  V maju in juniju naberemo smrekove vršičke in ozkolistni trpotec, ki ga spremo pod vodo. S strojčkom za meso zmeljemo oboje zmeljemo. Maso zavijemo v kuhinjsko krpo in iztisnemo sok. Sok zmerimo, kuhamo pokrit, pene pobiramo. Ko se neha peniti, damo damo na liter tekočine 1 kg sladkorja in kuhamo, da se sladkor stopi. Ohlajen sirup pretočimo v stekleničke, zamašimo tako, da na vrat steklenice damo krpico, ki jo zatisnemo z gumico. Okus lahko izboljšamo z vaniljevo paličico ali 1 dl žganja na liter soka.

Jabolčni kis, ki ga jemljemo nakapanega na sladkor 3-4 x dnevno. Zdravi celo oslovski kašelj.

Laneno olje pomaga proti hripavosti , zbadanju v pljučih in kašlju. 3x na dan po eno žlico. 

Hren in med. Podobno kot črna redkev in med pomaga proti bolečinam v prsih in krvavemu kašlju. Hren nastrgamo, zmešamo z medom, damo v kozarec za vlaganje, dobro zapremo, jemljemo 3 x na dan po eno kavno žličko. Enak postopek je s črno redkvijo.

Cimet. 3 noževe konice cimeta v prahu zmešamo v vino in vzamemo zjutraj in zvečer.

Gosja trava pomaga celo proti oslovskemu kašlju. Žlico narezane gosje trave kuhamo v mleku do vrenja, pustimo stati, uživamo po malem čez dan.

Proti hripavosti pomaga jajčni rumenjak in med, 6-8 x na dan po 1 kavno žličko uživamo dobro zmešano.

Nočni kašelj ublažimo s čajem iz lovorovih listov. Pol litra vode in lovorjeve liste kuhamo, da se tekočina povre na polovico. Sladkamo z medom, pijemo večkrat na dan.

Fige, rozine zmeljemo ali zrežemo, polijemo z žganjem in zažgemo žganje. Tekočina, ki ostane je dobra proti kašlju. Uživamo po kapljicah čez dan.

Žajbelj. Veliko žlico sladkorja in 8 listov žajblja karameliziramo, zalijemo z zajemalko mleka in prevremo. Precedimo in še vroče pijemo. Pomaga tudi zvarek iz sladkorja, vode in žganja.

Ozkolistni trpotec. Zmeljemo 1 kg trpotca in dodamo 1 kg sladkorja. Zmešamo, damo v kozarec s širokim grlom, zapremo s celofanom in damo za 3 tedne na sonce. Sok precedimo skozi krpo v temno steklenico in shranimo. Deluje proti prehladu, pljučnici in kašlju. Jemljemo 1 veliko žlico zjutraj in zvečer.

 Vir: Zeliščarski recepti naših babic, Bucik, 2010


SOLATE ZA CELO LETO

Sorte solat, ki jih sejemo od pomladi do srede poletja: red in Geen Oak Leaf, Lollo Biondo, Lollo Rosso, Recin Green Salad Bowl, ledenke kot so Little Gem, Pinokkio, Tom Thumb, ledenka Lobjoits, Cocarde.

Sorte, ki jih sejemo od srede poletja do jeseni: Red Sails, Merveille des Quatre Saisons, Valdor, Winter Density, Black Seeded Simpson, Reinse de Glace, Mizuno, listi solate Mustard, zimski portulak.

V lonce lahko sadimo še: redkvice, rukolo, špinačo, artičoko, ščitasto kislico, motovilce, kalčke graha, kalčke sončnice.

Vir: Alex Mitchell, Vita, 2014; 159 str.

NAJBOLJŠE UŽITNE SADIKE ZA VISEČE KOŠARE IN OKENSKA KORITA

Glede na cene zelenjave in vprašljivost pridelave, si lahko pridelamo nekaj zelenjave doma, če prav stanujemo v bloku. Za cvetlična korita so primerna zelišča: bazilika, drobnjak, koriander, peteršilj, ki ne potrebujejo globokih korit, medtem pa rožmarin, timijan, žajbelj in origano potrebujejo večje in globlje korito. V koritih dobro uspevajo še: zelena berivka, redkvice, mlada čebula, jagode, kreša, kapucinka, vijolice, ognjič, čili, kalčki graha.

Sadike za viseče košare: sorte paradižnika, ki se povešajo: češnjevec, ki ga sadimo po eno sadiko v košaro.Jagode, sadimo po 3 sadike v košaro, glavnato solato, rukolo. Stročji fižol sadimo po 3-4 semena. V košare lahko sadimo tudi mlado čebulo, kalčke graha, zelišča kot so koriander, drobnjak, peteršilj, timijan, origano, krebuljica, pehtran in bazilika.

Vir: Alex Mitchelll, Vita, 2014; 159 str.

  

19. januar 2015

ČEMAŽEV PESTO

Sestavine:
2 pesti čemaževih listov,
bazilika,
1 strok česna,
1 pest lešnikov ali bučna semena ali pinjole ali oreščki
1 dl oljčnega olja
sol.

Postopek: Liste čemaža splaknemo in osušimo. V multipraktik damo liste čemaža. sol, lešnike in vse zmeljemo, prelijemo z oljčnim oljem in shranimo v čiste kozarčke na temnem mestu. Pesto uporabimo za omake na testeninah, polnimo slane rogljičke,namaz na kruhu.

Recept iz: Petra Kavšek: Gozdna kuhinja, Kmečki glas, 2013

JETRA; VRANICA

Skuta je vse bolj cenjeno zdravilo pri jetrnih boleznih. 300 g skute na dan.
Sporiš. Pripisujejo mu zdravilno moč pri boleznih jeter, vranice in ledvic. Pomaga pri zdravljenju zlatenice.Uživamo čaj ali tinkturo.
Čebelji proizvodi.
Grozdna kura.Grozdna kura. Vsak dan pojemo 1-2 kg grozdja, 14 dni.
Čaj iz poprove mete.
Krompirjev sok. Naribamo surov krompir, stisnemo sok skozi krpo. Pomaga pri obolenju jeter, želodca, črevesja, trebušne slinavke, srca, krvnega obtoka.
Peteršilj. Zrežemo peteršiljevo korenino, žličko tega prelijemo s skodelico vode in prevremo. Pomaga proti zlatenici celulitu, jetrnih boleznih, protinu, revmatičnih obolenjih.
Češmin.Z njim zdravimo zlatenico, kadar otečejo jetra in vranica.Zdravilne so jagode in lubje korenin.
Aloja in agava. Čaj zdravi bolno črevesje in jetra.  Če alojo prevremo s pelinom, čisti kri.
Regratovo vino. Naberemo regratove cvetove. Na 1 liter cvetov 1 liter vode. Prevremo 10-15 minut. Precedimo. dodamo še enkrat toliko vode, na vsak liter tekočine pa 1/4 kg sladkorja. Kuhamo toliko časa, da se sladkor stopi. ohlajeno tekočino damo v steklenice, da še alkoholno prevre. Šele, ko postane tekočina bistra, pretočimo v manjše steklenice. Po jedi spijemo šilce vina.
Srčna moč. Čaj kuhan v vinu in vodi čisti pljuča in jetra.
Navadna in topolistna kislica. Pazimo na količino, ki jo užijemo, ker vsebuje veliko oksalne kisline.
Ognjičev čaj.
Svež zeljni sok pomaga tudi pri zgrbančenih jetrih.
Por pospešuje izločanje želodčnih in črevesnih sokov, delovanje jeter in žolča.
Rdeča čebula.
Rdeča pesa.
Šentjanževka.
Rman.
Jeternik.
Olivno olje.  Vsak dan popijte jedilno žlico olivnega olja pomešanega z limoninim sokom,
Hrastovo lubje. Čaj iz hrastovega lubja pomaga pri zlatenici in nabreklih jetrih.
Sivka. Na eno skodelico čaja ena žlička sivkinih cvetov.
Krhlikovo lubje. Čajna žlička lubja na skodelico vode, ki jo na hitro prevremo. Pijemo pred spanjem, Dnevna količina je max 15 g, ker je krhlikovo lubje močno odvajalo.
Brinove jagode. Žvečimo 3-5 jagod na tešče. Jemo čez 1 uro.
Vodna kreša. Pripravimo si jo v solati.
Proti cirozi jeter. 1 kg korenja, 250 g medu in 10 g matičnega mlečka. Korenje nastrgamo, precedimo čez gazo, sok zmešamo z medom in matičnim mlečkom, dokler zmes ni gladka. Pred kosilom vsak dan vzamemo 3 velike žlice pripravka. Hranimo v temnem in hladnem prostoru.
Oglje pomaga pri zatrdelosti  jeter. Kupimo ga v lekarni v prahu, damo v skodelico, prelijemo s toplim mlekom in popijemo na tešče. kuro izvajamo 14 dni.  

Vir: Zeliščarski recepti naših babic, Bucik, 2010.

HUJŠANJE

Pri hujšanju nam lahko pomaga plahtica. V liter vode damo pest zeli, pustimo stati, precedimo, pijemo 3 x na dan med obroki po 1 kozarec.

Bučno meso je nizkokalorično.

Beluši.

Kumarice.

Grozdna kura. Vsak dan pojemo 1.2 kg grozdja, 14 dni.

Limona z mlačno vodo vsako jutro.

Paradižnik. 100 g paradižnika ima 19 kalorij.

Kvas. Po jedi pojemo za velikost lešnika ali oreha svežega kvasa.

Jabolčni kis. 1-2 žlički zmešamo z vodo. pijemo 3x na dan.

Glog. Glogov zavretek preprečuje zamaščenost.

HOLESTEROL

Kaj pomaga proti slabemu holesterolu?
Grozdje.  Kura, 14 dni jemo vsaj po 1 kg grozdja na dan.
Soja. Zmanjšuje raven holesterola.
Grenivke.
Glog
Dieta z rižem in oljčnim čajem. V 2 litra vode damo 90 oljčnih listov. Kuhamo, da se voda povre na 1 liter. precedimo, shranimo v steklenici. Čaj pijemo pri obrokih po 1 dl. Polnozrnat riž skuhamo za vsak obrok po 1 globok krožnik. Ne solimo, ne sladkamo. Za žejo pijemo le vodo.    
Česen.
Čemaž.

PŠEČNIČNI KALČKI

Recept:
5 žličk pšenice dobro speremo z mlačno vodo in  damo v posodo. Oprana zrna prelijemo z vodo in posodo pokrijemo. Po 24 urah pšenico operemo s hladno vodo. Pozimo posodo postavimo na toplo, poleti se toploti izogibamo. - Kalčki zelo hitro vzklijejo. Uživamo jih 3 tene vsak dan po 5 žličk, kalčke dobro prežvečimo. Kuro lahko ponavljamo 4 letno.

Vir:

OREHOV LIKER

Orehov liker je odličen za čiščenje krvi.
Potrebujemo:
18 zelenih mladih orehov,
40 dag sladkorja,
1,5 litra domačega žganja (po možnosti slivovka)
2 oreška,
nageljnove žbice,
cimet,
lupine 2 pomaranč, eko pridelave,
1/2 stroka vanilje

Postopek:
Narežemo orehe na kolesca, namočimo v žganje, damo na sonce za 10 dni.Vsebino večkrat pretresemo. Tekočino precedimo, dodamo lupini pomaranč, 172 stroka vanilje, oreška, cimet, nageljnove žbice. Pustimo na soncu še 4 dni. Dodamo sladkor, ki ga skuhamo v 1/4 litra vode, ohlajenega dodamo žganju. Vse skupaj precedimo skozi krpo, nalijemo v steklenice.

Recept iz knjige Zeliščarski recepti naših babic, Bucik, 2010